| Дейност 1: Окончателно сформиране на управленския екип (ръководител и счетоводител) на Проекта и ясно разпределение на задачите и отговорностите в този екип.: На основата на предложението в Проекта и в съответствие с Договора за неговото осъществяване се сформира окончателно основният управленски екип и се определят отговорниците по отделните задачи.
Основният управленски екип трябва да осигури успешното изпълнение и отчитане на Проекта. Ключовите фигури в него са:
Ръководителят е отговорен за цялостната реализация на Проекта, в това число – разпределянето на задачите и координиране дейността на другите членове на екипа, планирането на месечната дейност и подготвянето на отчети, контролиране изпълнението на месечния план-график и спазване сроковете за изпълнение на задачите, участва в осъществяването на процедурите за избор на изпълнители по реда на ПМС № 69, отговаря за популяризирането на Проекта и резултатите от него. При завършване на проекта отчита неговото цялостно изпълнение и осигурява приемането му от Агенцията по заетостта при МТСП.
Счетоводителят обработва подадената му счетоводна документация и участва в изготвянето на отчети.
|
0.00
|
0.00
|
| Дейност 3: Провеждане на процедури за избор на изпълнители /доставка на оборудване и стопански инвентар, изготвяне на стратегия и визуализация/ съгласно реда на ПМС № 69;: Провеждане на процедури за избор на изпълнители: доставка на оборудване и стопански инвентар, изготвяне на стратегия; визуализация; доставка на материали. |
0.00
|
0.00
|
| Дейност 4: Разработване на бизнес стратегия на предприятието;: Осигуряване на квалифицирана консултантска помощ по изготвяне на бизнес стратегия за новосъздаденото предприятие, съобразена със спецификите на пазара и съответната сфера на дейност. |
0.00
|
0.00
|
| Дейност 7: Първоначално зареждане с материали за стартиране на дейността по приготовление на храни за директна консумация.: За първоначалното стартиране на производството на храни за директна консумация и с цел по-богат избор от предлагани ястия, се предвижда да бъдат закупени следните необходими материали: лук, чесън, домати, краставици, пресен пипер, зеле, зелена салата, моркови, гъби, пресни картофи, бланширани картофи, свински котлет, свински кебапчета, свински кюфтета, пилешко филе, пилешки бутчета, пилешки сърца, пилешки дробчета, телешки шол, телешко шкембе, цаца, скумрия, пъстърва, шаран, толстолоб, сом, калмари, кашкавал, сирене, прясно мляко, кисело мляко, топено сирене, готварска сметана, брашно, корнфлейкс, яйца, боб, ориз, леща, миди, сьомга, олио и безалкохолни напитки |
0.00
|
0.00
|
| Дейност 2: Организация и осъществяване на дейностите по информиране и публичност: Изработване и поставяне на подходящо място пред официалния вход на Кандидата информационна табела/1 бр./ за Проекта, както и визуализационни стикери /14 бр./, с които ще бъдат означени закупените по проекта активи. |
0.00
|
0.00
|
| Дейност 8: Наемане на персонал: Ще бъде осигурена заетост на две лица:
1 Помощник при приготвянето на храни в заведения за бързо хранене - ще бъде сключен трудов договор.
1 Самонаето лице
В бюджета на проекта са заложени разходи за заплати и осигуровки от 1-ви до 3-ти проектен месец.
Предвижда се заетостта им да бъде запазена минимум 1 година след приключване на проекта.
|
0.00
|
0.00
|
| Дейност 5: Наемане на помещение с кухня и столова част.: Необходимо е да се наеме подходящо помещение, което трябва да бъде разделено на търговска част, включваща салон за хранене на клиентите на заведението и кухненско помещение за готвене и приготвяне на храните за директна консумация. От особено значение ще бъде и подходящото местоположение на помещението, което трябва да бъде на оживено място и съобразено с целевата група. |
0.00
|
0.00
|
| Дейност 6: Закупуване на оборудване и стопански инвентар: Към настоящия момент, предприятието не разполага с необходимото оборудване за готвене, приготовление и съхранение на продуктите. Предвижда се да бъдат закупени скара, готварска печка, микровълнова печка, фризер, фритюрници, кафе машина, касов апарат, както и стопански инвентар.
Закупено оборудване за нуждите на заведението за хранене и стартирането на производствена дейност.
|
0.00
|
0.00
|
