Да стартира самостоятелната стопанска дейност и да наложи на Варненския пазар обект за производство и продажба на закуски и тестени изделия, който да задоволи и най-изтънчения вкус на българския потребител, като се придържа към БДС в производството на хляб.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
1. Осигуряване на ефективно управление на проекта.: Ще се сформира екип за управление на проекта от ръководител и счетоводител с доказан опит в управлението и отчитането на проекти. Екипа за управление ще стартира реализацията на проекта, ще отговаря за отчетността, ще следи за поставените цели и заложените индикатори, ще изготвя всички видове счетоводни, финансови, технически и периодични доклади свързани с изпълнението на проекта, ще разработи методика на работа при обявяване на тръжни процедури и закупуване на активи.
0.00
0.00
2. Осигуряване на публичност и визуализация на проекта и информиране на обществеността за отпуснатата БФП: Дейността ще включва следните етапи:
1. Изработка и монтаж на информационна табела
2. Изработка на информационни стикери, поставени върху цялото закупено по проекта оборудване.
3. Планира се информиране на обществеността за средствата по програмата и чрез фейсбук профила и уеб-сайта на фирмата.
0.00
0.00
3. Осигуряване на 1 устойчиво работно място : Управителя на фирмата ще бъде назначен по Договор за Управление и Контрол. Той ще отговаря за цялостното функциониране на фирмата, свързано с управление, производство и продажби. След приключване на проекта се предвижда наемането и на допълнителен персонал за производството.
0.00
0.00
4. Наемане на подходящ обект за производство и продажба на закуски и тестени изделия.: Ще се наеме малък полуоборудван обект, в който да се извършва производствената и търговска дейност. Основно внимание при избора ще се отдели на ключовото му местополжение – в близост до училище, институция, автобусна спирка или друго, което да осигури постоянен човекопоток и добри продажби.
0.00
0.00
5. Оборудване на новосъздаденото предприятие с необходимите за дейността техника, материали и консумативи.: Ще се закупят следните ДМА:
- Професионален Конвектомат с втасална камера– за втасване и изпичане на тестените изделия, като ще се държи на две основни негови характеристики – висока производителност и нисък разход на ел. енергия, което е от огромно значение за ценообразуването на готовата родукция.
- Касов апарат, който е задължителен за продажбите.
Ще се закупят следните материали:
Ще се закупят следните консумативи: хранителни продукти (брашно, олио, сирене и др.), които са необходими за реалното стартиране на дейността
Шапки и ръкавици за едноктарна употреба, опаковъчни продукти и др.
0.00
0.00
6. Осигуряване на разрешителни и лицензи за стартиране на производствената и търговска дейност на предприятието.: За законовото и безпроблемно съществуване на предприятието ще бъдат издадени следните задължителни документи:
1. НАССР
2. Разрешително за търговия с храни
3. разрешително от РИОКОЗ
0.00
0.00
Notes:
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
