| Дейност 4 „Закупуване на оборудване и обзавеждане”: Ще бъде закупено необходимото оборудване и обзавеждане за стартиране на дейността на питейното заведение, като избора на доставчик ще се извърши съгласно ПМС № 69. Предвижда се да бъдат закупени кухненски робот, шейкър за фрапе, компютърна конфигурация, кафемашина, аудио система, хладилник с фризер, телевизор с екран 40 инча, климатик инверторен, касов апарат, маси вътрешни, столове вътрешни, канапета – двойка, табуретки, бар, рафтове, шкафове, маси външни, столове.
. Изборът на таргет групата, за които са предназначени стоките ще бъде определена въз основа на разработената в Дейност 2 Стратегия за стартиране и развитие на дейността.
Изборът на доставчици ще се осъществи съгласно ПМС № 69. Ще бъдат спазвани принципите на ефективност, ефикасност и икономичност.
|
0.00
|
0.00
|
| Дейност 5. Назначаване на персонал на фирмата и осигуряване на трудовите им възнаграждения : Персоналът на фирмата ще се състои от две лица – управител и сервитьор - барман.
Като сервитьор - барман ще бъде наето безработно лице, регистрирано в ДБТ – Плевен. Изискванията към него ще бъдат в зависимост от очертания профил на персонала в разработената стратегия за дейността. Не се предвижда обучение на персонала, тъй като това би забавило стартирането на дейността, а като критерии за избора е да има подходящо образование за заемане на длъжността.
Осъществяването на трудовите задължения на тези лица ще бъде съобразно изискванията на трудовото законодателство.
Ще бъдат осигурени възнагражденията им за период от три месеца, включително и осигуровките от страна на работодателя.
В рамките на тези три месеца се очаква да започне възвращаемост на вложените средства за зареждане на питейното заведение и при изтичането му да има в наличност достатъчно финансов ресурс, за да бъде запазена заетостта на тези лица.
|
0.00
|
0.00
|
| Дейност 1. Организация и управление на проекта: Ще бъде сформиран екип за управление на проекта, който ще организира, координира, контролира и отчита изпълнението на отделните дейности. Той ще включва длъжностите: Ръководител и Счетоводител. Веднъж месечно ще се провеждат работни срещи на екипа и управителя на фирмата за обсъждане етапа на изпълнение на дейностите, разпределяне на задачите за предстоящия период.
За всяка от срещите ще бъде изготвен протокол от срещата.
С екипа по управление на проекта ще се сключат граждански договори, всеки член на екипа, ще представя месечен график за отработено време.
Ще се изготвят технически и финансови отчети, регистриращи и отразяващи напредъка по изпълнение на проекта. Тези документи ще се представят на УО на Оперативната програма.
Екипът по управление на проекта ще бъде в непрекъснат контакт с управителя на фирмата и целивите групи по проекта, стриктно ще се спазват изискванията на Ръководството на бенефициента за изпълнение на проекти по ОПРЧР
|
0.00
|
0.00
|
| Дейност 3 „Първоначално закупуване на материали и консумативи”: Ще бъдат закупени стоки за първоначално зареждане на питейното заведение, като избора на доставчик ще се извърши съгласно ПМС № 69. Предвижда се да бъдат закупени кафе, чай, захар, сметана, горещ шоколад, безалкохолно и алкохолни напитки.
. Изборът на таргет групата, за които са предназначени стоките ще бъде определена въз основа на разработената в Дейност 2 Стратегия за стартиране и развитие на дейността.
Изборът на доставчици ще се осъществи съгласно ПМС № 69. Ще бъдат спазвани принципите на ефективност, ефикасност и икономичност.
|
0.00
|
0.00
|
| Дейност 2 „Изготвяне на стратегия и стартиране на собствено предприятие”: Ще бъде изготвена стратегия за дейността на фирмата, която ще обхваща:
• Проучване на потребностите на клиентите и техните нагласи за посещаване на заведения, които предлагат голямо разнообразие от безалкохолни и алкохолни напитки и коктейли. Ще бъде установена тенденцията на промяна на потребностите на клиентите и тяхното обслужване
• Позициониране на фирмата на пазара – конкуренти, клиенти, доставчици, търговски партньори и др. Ще бъдат проучени силните и слабите страни както на конкурентите, така и на доставчиците и бъдещите партньори на фирмата, за да може след това да бъдат използвани в маркетинговата политика на фирмата
• Визия за развитие на фирмата
• Структура на управление – за да се очертае профила на персонала, който ще бъде нает и да се очертаят критериите при избора
• Организация на работа и работни процеси
• Планиране на развитие на фирмата, очаквани тенденции на пазара,очаквани приходи и разходи
|
0.00
|
0.00
|
| Дейност 6. Публичност и визуализация на проекта: Дейностите по информиране и публичност ще бъдат осъществени съобразно Ръководство на бенефициента за изпълнение на дейности по информиране и публичност по Оперативна програма „ Развитие на човешките ресурси” и
изискванията, посочени в чл. 2 – 10 на РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 1828/2006 и Приложение 1 на Регламент No 1828/2006.
Те включват:
- Поставяне на 1 информационна табела по образец на Агенция по заетостта на сградата на магазина
- 100 рекламни брошури на търговския обект, които ще бъдат раздадени и на които ще има логото на ЕСФ, Агенция по заетостта и информация за финансовия принос на финансиращия орган
- Ще бъдат поставени 5 стикера на витрините на търговския обект
-
|
0.00
|
0.00
|
