BG051PO001-1.2.03-1019-C0003
Обща цел:
- Стартиране дейността на собствено предприятие за производство и търговия със сандвичи и кексчета, които се приготвят и реализират на място в наето за целта подходящо помещение;
- Наемане на работник и обучението му в специализиран курс за „бариста”. “Бариста” е човекът, който приготвя и сервира кафе, но е професионално обучен точно за тази цел, притежава специфични познания и умения и е придобил съвършенство в приготвянето и сервирането на кафе, в поддържането на специфичното кафе-оборудване, в снабдяването с кафе от съответните марки;
- Приготвяне на кафе и чай напитки и поднасянето им в картонена чашка с капаче, удобни за разнасяне от клиента;
- Интегриране на информационна технология, представляваща система за управление на стоковите наличности и парични потоци, даваща възможност ефективно да бъдат контролирани всички процеси, свързани с управление на производствената и търговската дейност.
- Успешно разрастване на производствения и продажбен процес и развитие на
ESF ==> Human Resources Development
000695395 Ministry of Labour and Social Policy
22.04.2014
01.11.2013
01.08.2014
Closed (completion date)
Location of Performance
- Bulgaria, North and South East Bulgaria (BG3), North-East (BG33), Varna (BG331), Varna
